Zutaten
- 1 Kürbis
- 100 g Kirschtomaten
- 200 g Feta
- 2 EL Rosinen
- Kreuzkümmel
- Gartenkräuter
- Pfeffer und Salz
- natives Olivenöl
Zubereitung
- Kürbis aushöhlen und in Spalten schneiden. Tomaten halbieren.
- Auflaufform mit dem Öl einpinseln und die Kürbisspalten einlegen. Tomaten auflegen.
- Feta mit den Rosinen, Öl, Kräutern und Gewürzen zu einer Mass verkneten. Die Masse über Tomaten und Kürbis verteilen.
- Im auf 180°C vorgeheizten Umluftherd ca. 30 Minuten backen.